Prentsa

Prentsa

El sushi sustituye al ronqueo de atún rojo en el Mundaka Festival

Una muestra en vivo de la preparación de sushi al estilo japonés sustituirá la sesión de ronqueo de atún rojo que estaba previsto que se llevara a cabo el próximo día 29, dentro del apartado dedicado a la gastronomía del Mundaka Festival. La organización del evento musical, que acogerá la actuación de bandas como !!! (CHK, CHK, CHK), Bumbury y Athom Rumba, en la península de Santa Katalina, durante los días 27, 28 y 29 de este mes, ha explicado que el cambio de la programación ha estado motivado "por causas ajenas y a consecuencia del incendio acaecido hace unos días en las instalaciones de la compañía responsable de llevar a cabo el ronqueo del atún rojo", lamentaron.
El taller de sushi, que tendrá lugar a las 11.30 horas en el entorno de la Atalaya de Mundaka, tendrá un coste de 15 euros y será impartido por el cocinero Joan Grau. "Alternará explicaciones con la degustación de distintos cortes, preparados in situ por un experto sushiman", avanzaron. El festival de Mundaka también incluirá una degustación de cerveza artesanal de la mano de Iñaki Suárez y sesiones de cocina de la mano de Josean Alija y Xabier Guitiérrez.

EL CORREO

20 / 07 / 2018

Beste barriak

  • Hitzorduak
  • Errolda agiria
  • Alkarbizitza agiria
  • Espediente ekonomikoak
  • Kirola on-line
  • Sastar batze erreziboak
  • Isunak
  • Matrikulak
  • Plusbalioak
  • Udal tributuak

Bermeoko Udala

010 (94 617 91 00)
Arana eta Goiri tar Sabinen
enparantza z/g
48370 Bermeo - Bizkaia
antolakuntza@bermeo.eus

Certified iqnet management system AENOR. Empresa registrada bikain ziurtagiria WAI-AA WCAG 1.0